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Thursday, September 15, 2016

Viennese Cuisine - Eat, Drink, Repeat - Part 5

Viennese Cuisine - Gluten Free

by Thomas Preyer


This is the fifth part of our series on Viennese cuisine.

You can find the other parts here:

Part 1: Meat Dishes
Part 2: Sweet Dishes
Part 3: On the go
Part 4: Beverages (non-alcoholic)



Today we talk about how to enjoy the wonders of the Austrian cuisine despite being not able to eat (or drink) products that contain Gluten. If you are Gluten intolerant you'll about to experience that almost no traditional dish is free of them. Schnitzel - NO, Sacher Torte - NO, even Schweinsbraten (roast pork) often has flour in it's delicious sauce.

So, what are you going to eat when you are having a Gluten intolerance? Nothing? Hell no ;) We've got you covered! 

Our friends from Road Affair, Ben and Jazzy went on a tour with us and they wrote a comprehensive article on surviving in Vienna on a Gluten free diet.




 Gluten Free Guide Vienna


You might ask yourself, are there any traditional dishes that don't contain Gluten?

The answer is: Yes! 

But always check back with the restaurant if they really prepare it Gluten free (Or check the menu. In Austria, places that serve food have to declare various allergens, including Gluten and Lactose).

Monday, May 9, 2016

And the winner is...

Best of Safari 2016

by Thomas Preyer

In diesem Beitrag findet ihr die besten Fotos der 2. Wiener Sofortbild-Safari vom 23.4.2016. Wir gratulieren allen Teilnehmern und Teilnehmerinnen herzlich zu den originellen Ideen, sowie den gekonnten Umsetzungen!

Vielen Dank auch an unsere Sponsoren für das zur Verfügung stellen der hervorragenden Preise: Jim Beam, Cineplexx, treats., Aeijst, Vienna Skill Smiths, EIKON, La Konfitessa, Good Morning Vienna, Das Triest, The Impossible Project, Rita bringt's, Vöslauer.

Wir freuen uns schon sehr auf die dritte Auflage der Safari im nächsten Jahr!

Friday, April 22, 2016

Sofortbild-Safari: Jury #7 - Marco Christian Krenn (Austria)

Jury 2016: Marco Christian Krenn

by Thomas Preyer

Seit 2007 arbeitet Marco Christian Krenn (mck-photography) als freischaffender Fotograf. Anfangs entstanden hauptsächlich Momentaufnahmen von Konzerten, danach widmete er sich verstärkt der Porträtfotografie. Seit geraumer Zeit beschäftigt er sich auch mit Sofortbildfotografie, insbesondere Packfilm (das "ältere" Polaroid-Format) fasziniert ihn. Durch seine Arbeit bei Supersense bedient er dort sogar die größte Polaroid Kamera der Welt (20x24”).

Marco ©SarahLovett


Thursday, April 21, 2016

Polaroid Photo-Tip #12: Shooting Outdoors

Polaroid Photo-Tip #12: How to take Polaroid pictures outdoors?

by Thomas Preyer


This series will give you the most important tips to create great The Impossible Project instant photos at our "Vienna Instant-Safari" in April.

Today's tip is about how to shoot outdoors:


Outdoors, under normal light conditions, use the flash override shutter button. It is located right beneath the flash shutter button. Check out our “Quick-Guide to Instant-Photography” for pictures and more information.

Watch the following video to find out how it's done:


Just press it all the way to take your picture. There are some outdoor situations that might need flash, i.e. for portraits when not much light is available or the subject is backlit. Or when your subject is located in a doorway or under a bridge.

Check out our other tips:

Polaroid Photo-Tip #12: Shooting Outdoors




Wednesday, April 20, 2016

Sofortbild-Safari: Jury #6 - Patrick J. Clarke (USA)

Jury 2016: Patrick J. Clarke

by Thomas Preyer

Patrick J. Clarke fotografiert mit Impossible Sofortbildfilmen seit dem Silver Shade PX600 First Flush (Anm. das dürfte 2010 gewesen sein). Er verwendet das Material auch für seine professionelle Arbeit, beispielsweise für Levi's und IMPRINT Projects. Seine Fotografien wurden in der IMPOSSIBLE Gallery in New York City gezeigt. Er ist Autor des Buches King of The Lab: Instant Lab Tips & Tricks, und Gründer und Host des Podcasts The Instant Photo Show, einem Podcast über Sofortbildfotografie und die Menschen die Polaroid-Fotografie lieben.





Tuesday, April 19, 2016

Polaroid Photo-Tip #11: Shooting Indoors

Polaroid Photo-Tip #11: How to take Polaroid pictures indoors?

by Thomas Preyer

This series will give you the most important tips to create great The Impossible Project instant photos at our "Vienna Instant-Safari" in April.

Today's tip is about how to shoot outdoors:


If you like to take a picture indoors, use the flash by pressing the flash shutter button. Check out our “Quick-Guide to Instant-Photography” for pictures and more information.

Check out the Video and see how it's done:





Monday, April 18, 2016

Sofortbild-Safari: Jury #5 - Kathi Kamleitner (Austria)

Jury 2016: Kathi Kamleitner

by Thomas Preyer

Die Wienerin Kathi Kamleitner war bereits 2015 in der Jury der Sofortbild-Safari, ist freie Reisebloggerin und -fotografin und studiert außerdem and der University of Glasgow Film und Medien. Neben regelmäßigen Ausflügen in die umliegende Berglandschaft der schottischen Highlands zieht es die Bloggerin regelmäßig auf den Glasgow Mural Trail um stets die neuesten Graffitis und Straßenkunstwerke der Stadt zu dokumentieren.

Seit 2013 schreibt Kathi für das internationale Frauenreisemagazin Travelettes (www.travelettes.net), widmet sich jedoch seit März auch ihrem eigenen Blog Watch Me See (www.watchmesee.com/blog) auf dem sie vor allem über Reisen in Schottland und anderen nordischen Ländern berichtet. Jeder Schritt wird dabei mit der Kamera festgehalten - Digital, Analog oder Polaroid - die Mischung machts.